Personnel
Autour de Marie-Laure et Jacky PROUST, l'équipe du Boeuf Rouge oeuvre à la qualité de votre séjour. Un petit mot de :

Sandrine, Attachée de direction (8 ans d'ancienneté)
"Je serais heureuse de vous accueillir et de vous servir comme mes hôtes, sourire offert, moment de convivialité et de détente pour tous."
Didier, Cuisinier chef (17 ans d'ancienneté)
"Travaillant dans une cuisine moderne, entouré de mon équipe, j'aime décliner les produits du terroir, viande limousine, agneau du limousin et champignons de nos forêts."
Damien, Chef de Salle (4 an d'ancienneté)
"Nous proposons à nos clients une salle spacieuse, une terrasse ombragée, avec une décoration soignée, associant le bois et les matériaux modernes, chacun trouvera son espace pour un moment de détente et de convivialité."
Lucie , Chef de Salle (2 ans d'ancienneté)
"Venez découvrir nos différentes cartes : restaurant, alcools, glaces, ainsi que notre carte des vins que j'ai spécialement sélectionnée à votre attention."
Annie, Gouvernante (23 ans d'ancienneté)
"Anticipant les attentes des clients, je veille avec mon équipe à ce que leur séjour soit le plus agréable possible. Assurer le parfait état des chambres et des communs constitue ma priorité."

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Le Boeuf Rouge - 57, Boulevard Victor Hugo - 87200 SAINT-JUNIEN Tél. 05 55 02 31 84 - Fax 05 55 02 62 40 - boeufrouge2@wanadoo.fr